Boucherie/ Charcuterie traditionnelle

Je tricote et crochète avec enthousiasme toute une boucherie/ charcuterie traditionnelle inspirée par l'image ci-dessus.

Les boucheries d'antan étaient très réalistes avec des quartiers de viande, des têtes de cochons, etc.. mis en garniture dans la vitrine.

Maintenant tout est enveloppé, mariné, caché, si bien que l'on réalise à peine que l'on a acheté de la viande. Si je mange de la viande, je dois avoir le courage de me confronter avec l'animal qui perd sa vie pour me nourrir, sans cela c'est mieux, à mon avis, d'être végétarien.